鮭の玉ねぎソース。

すりおろした玉葱におろしにんにく、おろししょうが、マヨネーズ、塩、砂糖、醤油を混ぜ合わせ鮭に漬け込みます。

玉葱が魚を柔らかくしてくれます！！

お肉でも美味しそうですーー！！