今日給食にでてきたカレイには、淡白な味からは想像できないほど豊富な栄養素が含まれています。

たんぱく質や鉄・亜鉛などのミネラル、ビタミンD・B群、パントテン酸など多くのビタミンが入っています。

成長期の子どもにはとても大切な栄養素ばかりですので、ご家庭でも献立に取り入れてみてください。