月: 2024年11月

今日は鮭のちらし寿司でした。色鮮やかな見た目で大好評！ 食べやすいように細かくほぐしてくれた調理さんに感謝です。 (さらに…)

今日はひき肉・にんじん・ほうれん草の色鮮やかな三色丼でした。 ひよこ組からパンダ組まで大人気でした！ (さらに…)

厚揚げの煮物は味がしみ込んで冬に特に食べたくなる献立です。たんぱく質や鉄が豊富なため、大人から子どもまで食べるべき食材ですが、脂質も少し高いため、油抜きしてお料理に使うとよりバランスが良いですね。 (さらに…)

今日はみんなが大好きなハンバーグ！おかわり続出で大人気でした。 ご飯もサラダもきれいになくなっていてうれしかったです。パン粉を多めにして、豆乳で十分ふやかすことがポイントです。 (さらに…)

今日のおやつは里芋と米粉を練った五平餅でした。お餅のように喉に張り付くことなく、歯切れのよい美味しいお餅でした。 はじめてのおやつにチャレンジする子どもたち。次回はタレを改良してみたいと思います。 (さらに…)