月: 2025年1月

きな粉蒸しパンはできるだけ「出来立て」の状態で提供したいので、ほかほかのものを食べてもらいました。 おかわりまできれいに完食でした。 (さらに…)

かぶは汁物に入れるとやわらかな食感と優しい甘みが際立ちます。旬のものを楽しみました。 (さらに…)

副菜の「磯和え」とは、「海苔」で和えることを言います。 のりの香りがよく、普段野菜を食べない子が食べた！といううれしい報告をもらうことができました。 お醤油との相性抜群です。 (さらに…)

今日は切り干し大根のサラダでした。柔らかく煮ても少し歯ごたえが残るので、かみかみの練習にもってこいです。 さっぱりとしていておいしいサラダでした。 (さらに…)

タラの衣に青のりをたっぷり混ぜ込んで「香り揚げ」にしました。 大人気でおかわりまできれいになくなりました。 (さらに…)