8/1(金)給食 Posted on 2025年8月4日 by 藤田陽子 飲むヨーグルトは、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を豊富に含み、腸内環境を整える効果が期待できます。また、カルシウムやたんぱく質、ビタミンなどの栄養素も含まれており、健康維持に役立つ食品です。 (さらに…)
7/31(木)給食 Posted on 2025年8月4日 by 藤田陽子 おからの活用方法 卯の花 (うの花):定番の炒りおから料理。 ハンバーグ、お好み焼き:ひき肉の代わりに、または具材として。 サラダ、スープ:彩りや食感をプラス。 お菓子:クッキー、ケーキなど。 おからパウダー:料理に混ぜたり、スムージーに加えるなど。 おからは、手軽に使える万能食材で、様々な料理に活 (さらに…)
7/29(火)給食 Posted on 2025年8月4日 by 藤田陽子 保育園ではきのこスープに、しめじ・えのき・たまねぎをいれて、コンソメ、しょうゆ、食塩で味つけしてます。ご家庭では、いろんなきのこをいれて作ってみるとまた違った味になって美味しいと思います。ぜひ作ってみてください。 (さらに…)
8/4(月)給食 Posted on 2025年8月4日2025年8月4日 by 藤田陽子 豚肉の生姜焼きは、疲労回復に効果的なビタミンB1や体を温める生姜の成分を含むため、栄養バランスの良い料理です。しかし、豚肉の部位や調理法によってカロリーや脂質が変わるため、ダイエット中は注意が必要です。 (さらに…)