七夕にそうめんを食べる習慣は、主に2つの理由から広まりました。一つは、そうめんを「織姫の織り糸」に見立てて、裁縫や芸事の上達を願うため、もう一つは、中国の伝説に由来するもので、索餅（さくべい）という小麦粉のお菓子を七夕に食べる習慣が、そうめんへと変化したためです。七夕の行事食として、そうめんを食べることは、健康を祈り、夏の暑さを乗り切るための知恵でもあります。