少し日中も寒くなってきましたね。

温かメニューのシチューでした。

ルゥは手作り…と言っても簡単にできるんです。

野菜やお肉などをオリーブ油で炒めて小麦粉をふって混ぜていきます。（だまにならないように！！）

そして、お水を少しずつ入れていくとだんだんとろみがついてきます。そして牛乳を入れて塩とコンソメで味付けです！！

シチューの素がなくても簡単にできますよ！！