韓国ではこのわかめスープを、出産後の女性の体力回復に役立つとして、21日間毎日食べ続ける習慣があります。 そのため誕生日には、母親が子供を産んだときの喜びを思い出し、子供は母親への感謝を表すためにスープを飲む習慣が生まれました。 わかめスープは誕生日以外にもおめでたい日に食べる習慣があります。

一方、わかめはつるつるして滑りやすいことから、受験生がいる家庭では縁起が悪いとされ、その年は作らないという家庭も多いそうです。